Fare rundt bruk av frosne bær i smoothie?

[Nautilus 47]

Hallais! 

Familien har akkurat kjørt ned på en solid ladning bærsmoothie. Da jeg skulle kaste innpakningen så så jeg et kokesymbol. Når jeg så nærmere etter så så jeg at det var anbefalt at man kokte de frosne bærene først før man kjølte dem ned og så laget smoothie av dem. 

Hva gjør dere? Koker dere eller mekker dere bare smoothie rett fra posen?

[Madas 155]

Rett fra posen her også. Takk for at du gjorde meg oppmerksom på det der! 
Aldri blitt dårlig i magen av å ikke koke. 

[Skarholm 35]

Lager de alltid rett fra posen :-)

[Christer 2 924]

Frosne bær rett fra posen som kommer rett fra fryseren, sammen med is og annet knask og rett i magen. Funker hver gang. :)

[Mr. Bean 9]

Faren med frosne bær er at de kan være bærer av f.eks e-coli bakterier som igjen gjør at du blir nokså sjuk. Denne bakterien kommer til bærene som oftest gjennom vanningsanlegg der vannkilden har andre krav til rensing en det vi er vant med her hjemme. Det brukes mye "gray water" i matproduksjon og det er der risikoen ligger. Ved koking er ikke bakterier lengre et problem.

[Magnera 1 299]

Heller innpå frosne blåbær og jordbær fra Coop nesten daglig. Har blitt dårlig en gang og det var samtidig som de sendte ut varsel om at det var bakterier i blåbærene (tror det var blåbær). Dette var også første gang jeg fikk med meg at bærene burde vaskes/ kokes. Siden det blir helt uaktuelt å koke alt opp og fryse det ned igjen så lever jeg farlig og vel vitende om risikoen. Den samme risikoen regner jeg forresten med følger det meste annet vi hiver i oss også. 

[gulliks 46]

Det er viktig å kjenne at en lever. For min del betyr det å drikke smoothie med frosne blåbær hver dag!

[jonkanon 48]

Leve livet = leve farlig! Thug life! 

[Mr. Bean 9]

4 timer siden, gulliks skrev:

Det er viktig å kjenne at en lever. For min del betyr det å drikke smoothie med frosne blåbær hver dag!

Tja, så lenge du velger å drikke det selv og ikke gi det til hverken små barn. din gravide kvinne (om du har noe slikt) eller sjuke eldre - så skal du ha lykke til.

[shiznit 81]

Har drukket frosne bær fra pose i sikkert 10 år, uten å ta skade. Det samme har min gravide samboer og mine barn  

E coli bakterier kan man få fra hvor som helst, og har man bakteriefobi blir man bare oftere syk.. 

[MB2 15]

Jeg frykter bærene fra fryseren.  Les mer om dette under mattrygghet/matbårne infeksjoner på  folkehelsa. Tør å utsette meg for norske bær. Men hold på essensen i de andre innleggene, herlig herlig, men kanskje en sjelden gang farlig. Mye annet i livet som er det også. Men gravide og småttinger får ikke. 

[Nautilus 47]

Strålende! Takker for dette folkens