DavidRS

Den store matlagingstråden!

Folk her inne har jo kunnskap i alt mulig gromt! Så det er sikkert flere enn meg som elsker å lage mat.

Mine favoritter er burger, biff og grilling!

Jeg kjører i gang tråden med denne vanvittig deilige godbiten, baconsurret sparerib.

Man trenger ca 400 gram bacon, en digg sparerib og god tid.

post-4761-1428168632,1318_thumb.jpg

Har hatt på pepper og litt olivenolje.

post-4761-1428168658,7752_thumb.jpg

La den på varm grill, ca 250 grader, med indirekte varme. Her er den snudd første gang etter ca 30 minutter. Under stekingen var det ca 150 grader i grillen.

post-4761-1428168708,333_thumb.jpg

Ferdig. Ca 1 time steketid. Penslet med bbq-saus jevnt på begge sider siste 15 minutter med direkte varme.

Digg! Kjøttet på spareriben blei like mørt, og like lett å dra av bena som pulled pork.

0

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Folk her inne har jo kunnskap i alt mulig gromt! Så det er sikkert flere enn meg som elsker å lage mat.

Mine favoritter er burger, biff og grilling!

Jeg kjører i gang tråden med denne vanvittig deilige godbiten, baconsurret sparerib.

Man trenger ca 400 gram bacon, en digg sparerib og god tid.

Ferdig. Ca 1 time steketid. Penslet med bbq-saus jevnt på begge sider siste 15 minutter med direkte varme.

Digg! Kjøttet på spareriben blei like mørt, og like lett å dra av bena som pulled pork.

 

Bra initiativ! Så meget godt ut også :)

0

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Lager ikke mat hjemme. Det tar sjefen seg av. Men lager mye på jobb. Må jo ha litt kvalitets kontroll

0

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!


Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.


Logg inn nå

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    Ingen innloggede medlemmer aktive