Forhandlere Bernhard 2 385 Skrevet 22 November, 2010 Forhandlere Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 Som topic sier så lurer jeg på om det er noen bartendere her? Har fått litt sansen for litt diverse drinker den siste tiden og ønsker å lære litt, så svar gjerne i tråden her eller send meg en pm Siter Facebook: Brynildsen Autospa Hjemmeside: Brynildsen Autospa Hjemmeside: BAS-ShopAudi RS6 Ducati 1199 Panigale S Audi Q7 S-line BMW 318D Ferrari 360 Modena BMW E92 320D Lemansblau Audi A8 D3 4.2 Quattro Audi A4 B7 Granatrød Audi RS4 Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Forhandlere Conlogo / Terje 129 Skrevet 22 November, 2010 Forhandlere Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 God kveld Bernard! Jeg har jobbet som bartender rundt 1 år.. Er det noe spesielt du lurer på så skal jeg prøve og svare så godt jeg kan! Siter www.conlogo.no www.swissvax.no Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
ClearCoatChristR 17 Skrevet 22 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 (endret) Å kjøpe en drinkbok er en bra begynnelse Bernhard! Ellers så er Alt om Bar i Bygdøy Allè 1 (eller 2 eller 3) å anbefale! Bartenderskolen Sesong 2 har også startet opptak. Sjekk ut tv3.no Endret 22 November, 2010 av ClearCoatChristR Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Forhandlere Bernhard 2 385 Skrevet 22 November, 2010 Forfatter Forhandlere Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 Jeg har faktisk 3 drinkbøker Christer, men det dukker opp litt spørsmål for det.. Feks på Mojito, hva er den beste oppskriften på denne drinken? Ingredienser og fremgangsmåte.. Siter Facebook: Brynildsen Autospa Hjemmeside: Brynildsen Autospa Hjemmeside: BAS-ShopAudi RS6 Ducati 1199 Panigale S Audi Q7 S-line BMW 318D Ferrari 360 Modena BMW E92 320D Lemansblau Audi A8 D3 4.2 Quattro Audi A4 B7 Granatrød Audi RS4 Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Rasmus/Nanolotus 57 Skrevet 22 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 Jeg har været barsjef i 3 år 2 av de på en coctail bar i KBH Cocenut beach bar Mojito: Vanlig highball glas 4 cl mørk rum 4 cl lime saft ( fersk presset lime ) 1 tsk hvit sukker 1 tsk brun sukker 3-4 stengler med mynthe, bruk kun bladene( her mener jeg ekte mynthe som selges i poser fra grønt eller asia forretninger) 4-8 cl farris/club soda ( dette kan byttes ut med andre ting for at gøre den litt anderledes. hyldeblomst, tranebær juice osv ) Kom sukker, lime, rum og mynthe i glasset, bruk en morter til at mixe ingredienser. Fyld op glasset med knust is (vigtig) mix godt rundt med en drinks skje og top med farris 2-3 lime båte 1 stengel mynthe som pynt Siter Nanolotus®Norgerasmus@nanolotus.dkwww.nanolotus.dk Tlf: +4745419713 Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Forhandlere Bernhard 2 385 Skrevet 22 November, 2010 Forfatter Forhandlere Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 Takk Rasmus. Jeg har handlet fersk lime, muddler, club soda, "stort" sukker(hvitt), fersk mynte og vanlig Bacardi rom. Pink Lady er forøvrig veldig god den også når jeg tenker meg om.. Siter Facebook: Brynildsen Autospa Hjemmeside: Brynildsen Autospa Hjemmeside: BAS-ShopAudi RS6 Ducati 1199 Panigale S Audi Q7 S-line BMW 318D Ferrari 360 Modena BMW E92 320D Lemansblau Audi A8 D3 4.2 Quattro Audi A4 B7 Granatrød Audi RS4 Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
bjorke 379 Skrevet 22 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 Nå ble jeg tørst.. Skal testes ut til helga. Jatakk til flere tips Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Essiek 385 Skrevet 22 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 22 November, 2010 Whoo-hoo - da er Bernhard bartender 15.januar 2011! Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
daniel 30 Skrevet 23 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Bernhard; oppskriften på den drinken du liker aller best 1 glass hell på tequila voila 1 Siter [center]I put Swissvax on my Swissvax[/center] [center]Mirage[/center] Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
sluquet 1 Skrevet 23 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Meld deg på neste års "bartenderskolen". http://www.viasat4.no/bartenderskolen Zappet innom dette programmet for første gang i går og må si jeg ble imponert over hvor smarte mennesker kan være. Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
AndreasLie 1 034 Skrevet 23 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 (endret) Jeg har jobbet litt som bartender og har vel egentlig en drøm om å kunne ha det som ekstra jobb, men så mange ekstra jobber har jeg ikke tid til Hvis du ser i ene alkohol tråden her så ser dere bilde av barskapet og det er rimelig greit utvalg der. Har en del favoritt oppskrifter som jeg pleier å bruke og liker å teste nye. Ser kanskje litt nerd ut, men jeg er ofte å se noterende på mobilen mens gode bartendere ute mixer for å stjele drinkene dems. Følger med på Bartenderskolen, men fy så mye dumme mennesker. Jeg ser mest for å få med meg tipsene om hvordan man komponerer en drink og hvilke elementer man skal tenke på. http://www.aperitif.no/ er også en side jeg bruker masse til inspirasjon Dette er oppskriften jeg bruker på mojito. Isteden for soda så bruker jeg sprite, da får du en litt søtere smak 4cl Bacardi Superior 4 limebåter (ca halv lime) Ferske mynte blader (husk, ikke peppermynte, men det som kalles tyrkisk mynte) Mudles sammen Knust is Topper med Sprite og rør lett om Kan røpe en av de drinkene jeg liker å lage og som jeg synes er veldig god 4cl Bacardi Razz eller annen bringebær rom 6-8 ferske bringebær litt fersk mynte 3 limebåter Mudles sammen og toppes med ingerfær øl og knust is Endret 23 November, 2010 av AndreasLie Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Forhandlere Scandicshine.no 258 Skrevet 23 November, 2010 Forhandlere Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Spennende tips! Har bestilt meg en del barutstyr osv, så skal teste ut noen drinker til helgen Den drinken din Andreas hørtes god ut! Kan man finne mynteblader på vanlig butikker? meny osv? Siter www.scandicshine.no Alt i bilpleie Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Forhandlere Swissvax / Dag 234 Skrevet 23 November, 2010 Forhandlere Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Spennende tips! Har bestilt meg en del barutstyr osv, så skal teste ut noen drinker til helgen Den drinken din Andreas hørtes god ut! Kan man finne mynteblader på vanlig butikker? meny osv? Mynteblader, eller (urte)planter som de selges som, finner du i de fleste velassoterte dagligvareforretninger, som Meny Siter www.swissvax.no Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
AndreasLie 1 034 Skrevet 23 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Se etter den planten det står Mynte på, altså ikke pepper mynte (du lukter forskjell også). Hvis du vil ha ei plante som du kan gro hjemme så får du også kjøpt det på Plantasjen. Har blitt litt bar stash etter vært her også. Det jeg mener man burde ha er en god shaker, heletuter ( har blandt annet noen som måler 2cl av seg selv), sil, mudler og jigger (målebeger). Da kommer man langt. Hvis man er ute å reiser litt så finner man mye fint barutstyr i kombo med sprit på flyplassene! Jeg har 2 Bacardi mudlere og mixeglass for mojito som jeg har fått med på kjøpet når jeg har kjøpt sprit på Gardermoen. Også har jeg en kompis som stadig har med no fint stash til meg hjem fra byen, sist ett flott Jäger brett Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Rasmus/Nanolotus 57 Skrevet 23 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Spennende tips! Har bestilt meg en del barutstyr osv, så skal teste ut noen drinker til helgen Den drinken din Andreas hørtes god ut! Kan man finne mynteblader på vanlig butikker? meny osv? De mynthe planter de selger i dagligvare forretninger er ikke bra, smaker ingenting. Det går at bruke pepper mynthe fra menu men da må du bruke ekstra mye for at få bra smak. De kan sikkert bestille det rigtige til deg hvis du spør, det kommer vanligvis i en boks. Men Ketil der må da være en frugt og grønt eller asia butik i verdal en plass ? Kan forøvrigt dagen derpå anbefale en Bloody Basil 4 cl vodka 12 cl tomat juice 4 dryp tabasko selleri salt & pepper 5 dryp vorchester souse 10-15 basilikum blade 2 lime båte vodka, basilikum, lime og kryderier fixes sammen i highball glass med drinks morter top med isbiter tomat juice og mix en ekstra gang med drinks skje. Pyntes med blad selleri stang og basilikum Dreper garanteret alle tømmermenn og man er klar til en ny tur ut( ikke i bil da :-) Siter Nanolotus®Norgerasmus@nanolotus.dkwww.nanolotus.dk Tlf: +4745419713 Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Popp 59 Skrevet 23 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Spennende tips! Har bestilt meg en del barutstyr osv, så skal teste ut noen drinker til helgen Den drinken din Andreas hørtes god ut! Kan man finne mynteblader på vanlig butikker? meny osv? Stikk innom den asia-butikken som ligger på rett side av gamlebrua, de har skikkelige mynteblader Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Essiek 385 Skrevet 23 November, 2010 Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 Tror forresten Ketil skal være bartender den 15.januar - mr B er jo king of practical jokes, og da tør ihvertfall ikke jeg å ta i mot en white russian fra han ihvertfall.... Siter Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Admins truhaa 1 547 Skrevet 23 November, 2010 Admins Rapporter Share Skrevet 23 November, 2010 White sprite... ehh, nei russian mener jeg,.... russian sprite... sprite russiane.... f##n...... white russian.. skal du ha det? Drinker er moro det, men jeg klarer ikke å finne noen som jeg kan trives med over tid, så ender ofte opp meg GT eller TC når jeg først skal innom driker.. Hjemme lager jeg stort sett strawberry daquari, flott om sommerene den Siter Our greatest weakness lies in giving up. The most certain way to succeed is always to try just one more time.-Thomas A Edison Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Recommended Posts
Bli med i samtalen
Du kan poste nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, Logg inn nå for å poste med din egen konto.